Крым может стать успешной винодельческой провинцией мира


Площадь крымских виноградников может вырасти почти в три раза, и отрасль будет формировать не меньше 15% валового продукта региона. Такие перспективы заложены в «дорожную карту» по превращению Крыма в один из крупнейших в мире винодельческих кластеров, передаёт 15 сентября «РБК».

Концепция развития виноградарства и виноделия разрабатывалась рабочей группой под руководством бизнес-омбудсмена Бориса Титова. Согласно документу, у Крыма есть все предпосылки стать одной из успешных винодельческих провинций мира.

Однако сейчас отрасль находится в бедственном положении. Более 70% виноградников имеют возраст старше 20 лет, а технологическая база не позволяет производить конкурентоспособные вина. Площадь виноградников в Крыму составляет 37,3 тысячи гектаров, при этом доля погибших лоз возросла до 20-40%.

Концепцией предполагается к 2025 году увеличить площадь виноградников до 100 тысяч гектаров.

А производство виноматериалов может увеличиться до 50 миллионов декалитров по сравнению с 7,7 миллиона декалитров в 2013-м. Из запланированного объёма 15 миллионов декалитров будет использоваться винными предприятиями Крыма, 32,5 миллиона декалитров — другими российскими заводами, 2,5 миллиона декалитров пойдут на переработку в коньячные спирты.

Подсчитано, что таким образом виноделие будет обеспечивать около 15% от регионального валового продукта Крыма и Севастополя. Однако пока нет расчётов, сколько средств необходимо на реализацию проекта.

При этом предусматривается, что при создании холдинга «Вина Крыма» 100% головного акционерного общества будет принадлежать государству.

Авторы концепции прогнозируют, что из 8 миллионов туристов, которые должны будут посетить курорты Крыма в 2025 году, около 10% приедут в Крым ради местных вин.

Напомним, Жерару Депардье было предложено занять пост главного винодела Крыма, однако и.о. Главы Республики Крым Сергей Аксёнов заявил, что они намерены опираться на местные кадры.

Печать