Коллекция массандровских вин пополнится новинкой

В коллекцию массандровских вин будет добавлена уникальная новинка, которой нет аналогов в мире. Об этом 7 июля сообщает пресс-служба «Массандры».

«В честь 80-летия объединения предприятия будет заложена партия сухого вина, приготовленного в сезон переработки 2015 года на линии по производству столовых и игристых вин премиум-класса в Гурзуфе», — говорится в сообщении.

По словам гендиректора предприятия Янины Павленко выпуск новой марки вина к юбилейным датам уже стал традицией.

«Так, ровно 10 лет назад, к 70-летию объединения «Массандра» выпустила портвейн белый «Поручик Голицын». И вот сейчас, к 80-летию, мы закладываем в коллекцию автохтонное вино «Массандры» «Кефесия сухое красное Юбилейное», — рассказывает Павленко.

«Новое сухое вино приготовлено из сорта винограда «кефесия». Он уже известен поклонникам массандровского вина по десертным винам, в частности, «кефесия» — одна из составляющих знаменитого «Черного доктора». И вот из этого сорта нами впервые было приготовлено сухое вино. Это автохтонный сорт, то есть исконно крымский, это наше достояние, поэтому этим вином мы можем удивить», — добавила гендиректор «Массандры».

Всего в коллекцию «Массандры будет заложено 800 бутылок «юбилейного».

«Сегодня это вино с выраженным ароматом ежевики, шелковицы и сливы. Вкус достаточно полный, умеренно танинной структурой, деликатной минеральностью и пикантной горчинкой, — рассказывает главный винодел предприятия Любовь Тарчинская. – Нам очень интересно будет наблюдать, как оно будет меняться в процессе бутылочной выдержки. Мы предполагаем, что вино приобретет хорошую сбалансированность и бархатистую полноту».

Отметим, в пятницу, 8 июля, на исторической площади ФГУП «ПАО Массандра» состоится празднование 80-летия объединения предприятия. На головной винзавод съедутся сотрудники всех филиалов предприятия и многочисленные гости, на площади будет развернуто пять полевых кухонь, организован фуршет. Лучшие сотрудники предприятия получат награды, а «Массандру» поздравят друзья и партнеры. Зрители смогут погрузиться в историю объединения вместе с участниками исторического шоу. Кульминацией праздника станет концерт популярного исполнителя Владимира Маркина.

Напомним, «Массандра» начала экспорт вина в другие страны. А в популярном молодёжном сериале на ТНТ посмеялись над винами «Массандры».