Крым станет «главным по фруктам» в России
«Этот объем может быть доведен до 460 тыс. тонн, что в 3,5 раза превышает текущий объем производства», — уточнил чиновник.
По мнению экспертов, эта отрасль может стать одной из ведущих и перспективных на полуострове. Это подтвердили и в Министерстве сельского хозяйства Крыма. Уже давно местные фрукты и ягоды представляют собой народный бренд.
«Потенциал региона по объему производства винограда мы оцениваем до 350 тыс. тонн, что в шесть раз превышает текущий валовый сбор», — поделился мнением Петелин.
Вместе с ростом объемов производства фруктов и ягод можно активнее развивать и винодельческие хозяйства. В настоящее время, по данным чиновника, предприятия готовы разливать ежегодно до 43 миллионов декалитров.
Еще в советские времена на территории Крыма площадь виноградников превышала 100 тыс. га. Однако постепенно их количество сокращалось, в том числе в следствие недостаточного финансирования отрасли. В прошлом году в Республике собрали 56,3 тыс. тонн винограда. В этом году ожидается аналогичный результат.
Жители полуострова Крым все меньше денег тратят на еду. Так, по сравнению с октябрем минимальный набор продуктов подешевел на 21 рубль. В последнее время в этой области наметилась положительная тенденция.
В настоящее время «потребительская корзина» представляет собой набор из молочных и мясных продуктов, курицы, овощей и фруктов, круп и бобовых.