К 150-летию рецепта салата оливье в Севастополе установлен рекорд Украины по приготовлению самой большой порции
19 декабря на площади Восставших (на территории торгового центра «Новый бульвар») севастопольцев угостили салатом оливье, приготовленным в рекордном количестве — 416 килограммов 700 граммов.
Организатором выступила городская газета «Севастопольский улей». Вместе с партнёром мероприятия, городским кафе «Новый бульвар», предоставили возможность севастопольцам оценить традиционное и многими любимое новогоднее блюдо.
«Наша газета решила поздравить всех жителей Севастополя с Днём святого Николая, поставив рекорд Украины по количеству оливье, которое готовится в одном месте и угостить севастопольцев. Таким образом, пожелав всего самого хорошего, и начать череду новогодних праздников этим праздником — Днем святого Николая», — отметила менеджер газеты «Севастопольский улей» Ирина Попова.
До начала установления рекорда ведущими мероприятия были заданы вопросы по содержанию газеты «Козацький мед», разыграны символические подарки и призы от торговой марки «Козацький мед». А также было рассказано о розыгрыше призов для подписчиков газеты: 29 декабря на телеканале «Первый Севастопольский» будет разыграна различная бытовая техника и главный приз — пять тысяч гривен.
Все ингредиенты салата оливье были приготовлены заранее. Как рассказал управляющий кафе «Новый бульвар» Шерьян Сеитмеметов, для приготовления салата ушло более 120 килограммов картофеля, более 65 килограммов маринованных огурцов, более 45 килограммов консервированного гороха, более 1500 яиц, более 70 килограммов ветчины, а также майонез, соль и перец. Все ингредиенты взвешивались и затем перемешивались в специально подготовленной большой ладье.
После регистрации рекорда Украины по самой большой порции оливье все желающие смогли попробовать салат.
Ирина Боварчук узнала о мероприятии из газеты «Севастопольский улей». Она отметила, что оливье получилось очень вкусное, а само мероприятие — хорошее и выразила благодарность газете «Севастопольский улей» и кафе «Новый бульвар».
В завершение всего действа ярким и праздничным украшением мероприятия стал салют.
Татьяна РУСНАК
Фото: Елена ЛЕЩИНСКАЯ
Проверено корректором