Знаменитый ялтинский лук купить в Крыму не так-то просто. Прилавки завалены поддельным товаром. В этом убеждаются как сами крымчане, так и гости полуострова. Об этом пишет издание «Наша газета — Крым» 22 апреля и приводит историю приехавшей в Алушту дончанки Людмилы.

Гостья полуострова Людмила Грекова была наслышана о том, что ялтинский лук очень вкусное лакомство. Поэтому решила отведать лук и отправилась за ним на Центральный рынок Алушты.

Однако, к большому разочарованию женщины, знаменитый лук оказался горьким, при разрезе из него сочилась непонятная бордовая жидкость.

Покупательница попыталась вернуть товар продавцу, но тот сумел убедить её, что с овощем всё нормально. При этом, продавец ввернул, что, если не понравилось, то это дело вкуса.

Издание пишет, что настоящий ялтинский лук горьким быть не может. Но гости курорта, натыкаясь на грубую подделку, уезжают в полной уверенности, что вкусовые качества лука этого — не более чем миф, созданный для выкачивания денег из карманов простодушных туристов.

«Я занимаюсь выращиванием ялтинского лука уже 20 лет. Для таких как я, эти продавцы подделок — большая проблема. Они портят репутацию продукта и тем самым отнимают у нас прибыль», — рассказал Сергей Зонский.

Он отметил, что чаще под видом эксклюзивного южнобережного товара покупателям подсовывают голландский гибрид «брусквик» или лук сорта «веселка». На глаз определить подмену сложно — цвет похожий, и луковица тоже приплюснутая.

Однако, по словам специалиста, ещё хуже, когда фальсификаторы используют лук других сортов. А чтобы придать ему характерную окраску, обрабатывают чернилами.

Вот именно с таким неприятным явлением и столкнулась Людмила Грекова.

Причины, которые толкают садоводов на махинации, вполне понятны. Цена ялтинского лука: 170-180 рублей за килограмм. Это в несколько раз дороже обычного, а растет только в нескольких южнобережных районах: в Оползневом, Пушкино, Запрудном, Малом Маяке, Никите, Васильевке и Малореченском. Тем же, кто не имеет участка в этих местах, тоже хочется подзаработать.

Издание пишет, чтобы не купить подделку, стоит попросить продавца показать разрезанную луковицу, а также попробовать товар перед покупкой.

Напомним, что в Крыму обнаружилось огромное количество контрафактного алкоголя. Кроме того, в аптеках Севастополя можно легко купить поддельные витамины для детей.