Человеческая ДНК содержится в 2% сосисок и хот-догов, произведённых в США, считают исследователи американского центра Clear Food Labs. Об этом 28 октября пишет РИА Новости (Крым).

Как отмечают эксперты, две трети случаев обнаружения человеческой ДНК приходятся на вегетарианские сосиски. Учёные связывают присутствие в продуктах питания человеческой ДНК с нарушениями санитарных норм в процессе производства.

Кроме того, исследователи отмечают, что некоторые производители указывают на этикетках неверную информацию о пищевой ценности своих продуктов, завышая показатели по содержанию белка в продукции.

По данным центра, ряд исследованных экземпляров содержали компоненты, использование которых по рецептуре не предполагалось. Речь идёт, например, о присутствии в сосисках из птицы незначительной доли свинины. Исследователи также обнаружили мясо в 10% образцов вегетарианских сосисок.

Учёные провели исследование 345 экземпляров, произведённых под 75 торговыми марками, среди которых были как традиционные изделия из мяса, так и вегетарианские сосиски.

Напомним, ранее премьер-министра Великобритании Дэвида Кэмерона обсмеяли в Сети за то, что он ел хот-дог вилкой с ножом. Стало известно о первой смерти от ГМО в Европе: житель Испании умер, съев помидор с геном рыбы. Кроме того, в Россию не пустили американские сосиски.