Севастопольское вино признали одним из лучших в России (фото)
Фото: РИА Новости Крым. Александр Полегенько
17:30 16.12.2017

Севастопольское вино признали одним из лучших в России (фото)

«Севастопольское игристое (красное)» признано  победителем в категории лучшее десертное вино, разделив первое место с «Каберне Фран» от «Фанагории».

В Севастополе выбрали лучшее шампанское и вино. В рамках четвертого конкурса дегустации российских игристых вин «Русская игра» за победу боролись 10 производителей.

Большинство участников конкурса составили производители из Крыма и Севастополя, также здесь было две фирмы с Кубани и одна из Ростовской области.

Шестеро сомелье оценивали 28 вин-участников по 100-бальной системе. Критерии оценки игристого вина —стандартные для подобных конкурсов: чистота вкуса, аромат, баланс, кислотность. 

Отмечается, что дегустация проходила в закрытом режиме, а имена производителей раскрыли лишь по итогам конкурса. При этом, за ходом голосования можно было следить в режиме онлайн. 

В номинации «лучшее белое вино шампанским методом» победило  «Темелион Брют» от «Лефкадии», лучшим розовым шампанским методом стало «Темелион Брют Розе» от «Лефкадии».

Победителем среди белого игристого брюта резервуарным методом стало «Балаклава Резерв» от «Золотой Балки», а лучшим розовым игристым резервуарным методом стало «Брют розовое» от SevWineArt. 

В категории лучшее десертное вино выбрали сразу двух победителей. Ими стали: «Каберне Фран» от «Фанагории» и «Севастопольское игристое (красное)» от «Севастопольского винзавода»

Среди вин экстра-брют и дозаж зеро призовые места получили «Пино Нуар» от Cock t'est belle урожая 2013 года , которое также стало лучшим по баллам в абсолютном зачете, лучшим фермерским игристым вином и лучшим игристым Крыма.

Сообщалось также, что крымское вино претендует на треть ассортимента российского алкогольного рынка.  Премьер-министр России Дмитрий Медведев поручил Министерству сельского хозяйства проработать введение квоты для российских вин в магазинах и ресторанах страны.

С соответствующей просьбой обратилась Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское бюро винограда и вина» (КБВВ).

В Ассоциации отметили, что иностранные производители фактически монополизировали винный рынок, поэтому российским заводам требуется усиление позиций в конкурентной борьбе. Спрос на отечественное вино оказался нестабильным, в результате чего розничные сети сокращают закупку продукции.

Автор материала: Ирина Лоскутова
Источник материала: РИА Новости (Крым)

Обсуждение