.jpg)
В СГУ планируют создать факультет виноделия
На базе факультета виноделия при Севастопольском госуниверситете предлагается организовать школу сомелье, бизнес-инкубатор и консультационный центр.
Факультет виноградарства и виноделия будет создан на базе Севастопольского государственного университета. Об этом 23 апреля заявил автор проекта, председатель Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Павел Швец. Его цитирует «Крым Медиа».
По его словам, такую инициативу поддержал министр образования и науки РФ Дмитрий Ливанов.
Павел Швец добавил, что факультет позволит обеспечить профессиональными кадрами малые винодельческие хозяйства, создание которых предусмотрено концепцией.
В концепции говорится, что на базе факультета в СГУ необходимо создать современные лаборатории, лекторий, библиотеку, школу сомелье, опытный производственный участок и террасный виноградник. Также предлагается организовать консультационный центр для начинающих инвесторов и бизнес-инкубатор, в рамках которого могут появиться стартапы, в том числе по проектированию виноградников и винзаводов.
Согласно концепции, к работе факультета будут привлекать иностранных специалистов, а также россиян, которые получили образование в сфере виноделия за рубежом.
«Факультет виноградарства и виноделия СГУ должен стать главным центром перепрофилирования и внедрения профессиональных стандартов в среднем специальном образовании», — сказано в документе.
Напомним, что 23 апреля Рособрнадзор аккредитовал СГУ, в который вошли семь образовательных организаций. Также сообщалось, что в Министерстве образования и науки РФ согласовали программу развития СГУ до 2020 года.
Марианна Иванова
Обсуждение