Французский ресторатор Ганьер сворачивает бизнес в России
Шеф-повар Пьер Ганьер, создатель молекулярной кухни, закрывает свой бизнес в России. СМИ предполагают, что его ресторан стал жертвой продовольственного эмбарго.
Открытый в 2010 году французский ресторан «Меню» в Москве прекращает свою деятельность. Об этом 24 марта сообщает издание «Аргументы недели — Крым» со ссылкой на «Le Figaro».
Служащие отеля, где располагается ресторан, сообщили, что после пяти лет плодотворной работы ресторан закрывается из-за истечения срока аренды в конце марта.
Журналисты предполагают, что ресторан, возможно, стал жертвой продовольственного эмбарго, выдвинутого в ответ на западные санкции в отношении России, ведь многие блюда этого ресторана готовили из импортных продуктов.
Владелец бизнеса Пьер Ганьер, известный своей молекулярной кухней, вошёл в число западных шеф-поваров, которые попытались найти счастье в эти последние десять лет в России.
Напомним, Жерару Депардье предлагали стать главным виноделом Крыма. Также стало известно, что российский «McDonald’s» в Крым пока не придёт.
Степан Рысин
Обсуждение